宵祭出店
2023年8月26日（土）14：30頃～
・POLEPOLE(豆腐ドーナツ、季節の野菜ごはん)
POLEPOLE ☆お豆腐ドーナツ ☆季節野菜の気まぐれごはん お店やケータリングカーやトレーラー販売などもしてましたが、今は育児の傍ら主にお豆腐ドーナツ屋さんをしています。季節のものやなるべく無農薬のものなどを使い、自家製発酵調味料で想いついたものをツクルのがスキ
今回は、お豆腐ドーナツと、季節野菜感覚ご飯を出店させて頂きます。 inner peaceという屋号にて、仲間と糀も造ってます。
・AMANA COFFEE
ハンドドリップコーヒー 水出しアイスコーヒー 自家焙煎コーヒー豆販売 南佐久郡北相木村の焙煎所。 焙煎機を使わずに、大きな鉄鍋を使用し、手作業で丁寧に焙煎しています。 当日は複数種類の厳選した豆をハンドドリップ、水出しで提供させていただきます。 コーヒーを淹れる短い時間が、皆さまとの濃い時間になるように。 よろしくお願いします。 https://www.instagram.com/amana.coffee
・kuku (ピザパン、スイーツ、手作りドリンク)
北アルプスの麓で信州産の無農薬小麦をベースに季節の果物や庭先ハーブを使ったおやつを作っています。 畑のやさいをのせた、自家製天然酵母のピザパンも数量限定でご用意します。
ほか